Los socios de las regiones atlánticas que colaboran en el proyecto comunitario de Cooperación Trasnacional Cantata 2 son los siguientes:

• Denbighshire County Council (Gales, Reino Unido)
• Shannon Development (Región de Shannon, Irlanda)
• Communauté de Comunes du Poher (Bretaña, Francia)
• Cámara Municipal de Montemor - O - Velho (Portugal)
• Agencia Gallega de Desarrollo Rural (Galicia, España)

Todas estas regiones cuentan con un elevado potencial turístico, basado en las tradiciones, la historia, la cultura y especialmente en sus bazas gastronómicas.